lepat pisang

 

Bahan-bahan

 

800 gm pisang emas/berangan @ apa saja pisang- di lenyek

120 gm gula pasir

100 gm tepung gandum

50 gm tepung kastard

150 gm santan pekat

Secubit garam

25-30 helai daun pisang di layur

 

Cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan di atas.

2. Bungkuskan.

3. Kukus 25-30 minit.

lepat pisag2