Bahan-bahan

500 gram kentang di potong dan di goreng
200 gm daging cincang
3 sudu besar bawang goreng
daun sup dan daun bawang secukupnya.
garam secukupnya
1 camb lada hitam
3 biji bawang putih di cincang halus

1 biji telur di pukul sedikit
minyak untuk mengoreng

1. Lecek kentang dan ketepikan.
2. Panaskan 1 camb minyak masak.
3. Tumiskan bawang putih dan masukkan daging cincang serta garam.
4. Masak sehingga kuahnya kering.
5. Campurkan kentang lecek, daging, bawang goreng, lada hitam dan daun bawang
serta daun sup. Gaul sehingga rata.
6. Bentukkan bulat-bulat dan celup dengan telur, goreng dengan minyak yang sederhana panas.
Like · Share